▼そば料理店の木樵（木こり）蔵王山麓秘伝の味
敷地3000坪の自然ゆたかな園内の中に「そば料理店の木樵」があります。そば粉100％の手打ち十割蕎麦【山神流古代木こりそば】【ダッタンそば】【そば饅頭】【野草天ぷら】などが味わえます。
2008/01/27 23:10
民家の素朴なお座敷でゆったりと
素朴な民家のお座敷でゆったりとお蕎麦がたのしめます。
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木こりのメニュー
そば粉だけで打った本格手打ちそば「古代きこりそばのせいろ」はじめルチンが甘そばの約100倍含まれている苦そば「韃靼（ダッタン）そば」をはじめ【高原の薬膳コース】などのコース料理もおすすめです。
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温かいお蕎麦
山菜そばやなめこそば、親子そば等のあたたかいお蕎麦は多少つなぎの入った、のど越しの良いお蕎麦です。
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古代きこりそば（せいろ）
古代きこりそば（せいろ）は、そば粉だけで打った本格手打ちそばです。そば通の方におすすめです。
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紅花おむすび（酢飯）
紅花おむすび（酢飯）はわさび醤油につけていただきます。ごはんがホカホカです。
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デザートやお土産にそばまんじゅう
そばまんじゅうは、地揚産あずき、紅花、グリンピース、ルチン、ゆり根入り、梅の実などから選べます。できたてのホカホカをたのしめます。
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季節の野草の天ぷら
季節の山野草の天ぷらの盛り合わせは、春はタラの芽、よもぎ、椿の花、夏は桔梗の花、ミント。秋はあけび、ゆり根等が味わえます。
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トッコちゃんがお出迎え！
木こり（有限会社南稲苑開発社）
〒999-3115 山形県上山市高野字薄沢３
管理者 齋藤 貢
Tel023-679-2321 Fax023-672-3723
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鴨や昆虫や草花もたのしめます
広い園内では鴨（かも）や昆虫や草花もたのしめます。
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